Free shipping throughout the Netherlands
Easy returns and exchanges
Personalization options available

We ship packages within 1 business day if all items are in stock, and you will usually receive them within 3 to 5 business days.

​Shipping is free from €350, below €350 shipping costs €12.50

​If items are not in stock, it may take a few days longer for them to arrive.

To return a product, it must be unopened and in its original packaging. You can submit a return request by sending an email to infor@berkelsnijmachines.com . Once we have received and checked the returned product, we will refund the purchase amount to your account. Please note that due to our small size as a webshop, we cannot offer free returns. The costs for returning are therefore at your expense

The possibilities are endless: from printing your company logo on plates, cups and wine glasses to embroidering a logo in your linen napkins or a beautiful engraving in menus.

Not only does it have a luxurious, professional look, but also many advantages! For example, your brand/name is extra recognized when customers post photos on social media, and it can also provide financial benefits.

Your brand - Your Logo - Your glass

Details

De Domina-lijn vormt de top van het professionele assortiment elektrische snijmachines van Berkel, speciaal voor liefhebbers van het iconische rood. Deze lijn is ontworpen en ontwikkeld voor de MMR (Mass Market Retailers) en voldoet aan de wensen van klanten die zonder compromissen op zoek zijn naar uitstekende snijprestaties, hoogste veiligheidsnormen en ongeëvenaard gebruiksgemak en reinigbaarheid, om zo moeiteloos en snel te kunnen snijden met lagere operationele kosten.

Alle machines binnen deze productlijn zijn ontworpen om de beste prestaties op de markt te leveren binnen elke categorie. Ze combineren het elegante design van alle Berkel-snijders — in deze lijn extra benadrukt door de rode technopolymeer-details — met optimale functionaliteit. Geen enkel detail is aan het toeval overgelaten; elk onderdeel biedt een praktisch voordeel voor de gebruiker.

De Domina is verkrijgbaar in drie technische configuraties:

  • Gravity

  • Vertical Salumeria

  • Vertical Macelleria

met verschillende messendiameters van 315 mm tot 370 mm.


Prestaties

  • 100Cr6-stalen mes, het beste op de markt, voor een perfecte snede en langdurige scherpte.

  • Verhoogde dikte van de bodemplaat (totaalgewicht van de machine tussen 40 kg en 50 kg, afhankelijk van de versie) en roestvrijstalen voetjes met antisliprubber voor totale stabiliteit tijdens het snijden.

  • Gauge plate en mesafdekking met Superglide®-technologie om wrijving te verminderen en opwarming van het product te voorkomen, zodat de originele smaak behouden blijft.

  • Voedselplaat met een hoek van 38° om het product gemakkelijker te laten glijden en de plak soepel te laten vallen (bij Gravity-modellen).

  • IP67-motor en waterdichte elektrische behuizing voor volledige bescherming tegen vloeistoffen tijdens het reinigen.

  • Tandwieloverbrenging benut de volledige motorcapaciteit voor perfecte sneden, ook bij producten met hoge dichtheid.

  • Glijbus met Teflon-behandeling voor soepelere beweging en hogere snijsnelheid.

  • Volledig afgedicht roestvrijstalen IP67-bedieningspaneel met voedselveilige siliconen afdichtingen op elk blootgesteld onderdeel.

  • Zeer dun restproduct om materiaalverspilling te minimaliseren.

  • Brede voedselplaat (340 mm) voor perfecte positionering van elk product.

  • Vergrendelingshendel voor voedselplaat om het product eenvoudig te plaatsen en stevig vast te houden tijdens het snijden.

  • Instelknop voor gauge plate met 14 millimeterposities voor nauwkeurige afstelling.

  • Gauge plate met 15° schuine opening om het product gemakkelijker uit te laten glijden tijdens het snijden (bij Gravity-modellen).

  • Eenvoudig verwijderbare stalen deflector.

  • Verwijderbare messenslijper inbegrepen, met een eendelige bediening om fouten bij het slijpen te voorkomen.


Reiniging en hygiëne

  • Bodemplaat van aluminiumlegering uit één stuk gegoten, zonder naden of openingen (niet bij 370-versies).

  • Vloeistofopvangbak geïntegreerd in het gietstuk of in de voedselplaat voor perfecte hygiëne.

  • Schuine afvoerplaat om vloeistoffen af te voeren (bij Gravity-modellen).

  • Verwijderbare roestvrijstalen voedselplaat en producthouder van aluminiumlegering met rvs-pinnen voor optimale hygiëne en snelle reiniging.

  • Ruime afstand tussen mes en motor om het schoonmaken te vergemakkelijken.

  • Hefsysteem voor voedselplaat om reiniging te vereenvoudigen.


Veiligheid

  • Volledige sluiting van de gauge plate voor maximale veiligheid tijdens het reinigen, met CE-blokkering om openen te voorkomen wanneer de plaat niet op zijn plaats zit.

  • Geassisteerd openingssysteem voor de producthouder (bij Vertical-modellen) om onbedoeld loslaten te voorkomen en eenvoudig positioneren mogelijk te maken.

  • Veilige ruststand van de vleesdrukker om onbedoelde vrijgave te voorkomen (bij Gravity-modellen).

  • Aan/uit-schakelaars met goed zichtbare LED’s.

  • Aluminium beschermring voor extra veiligheid.

  • Rode Berkel-bedieningselementen van technopolymeer in ergonomische positie om de inspanning van de operator te minimaliseren.

  • Roestvrijstalen IP67-bedieningspaneel met verzonken aan-knop om onbedoeld starten te voorkomen.

Frequently Asked Questions

What is the delivery time?

We deliver within 24 hours. As soon as your order is ready for shipping, we will send you a Track and Trace link, so you can follow the status of your package accurately.

What payment methods are accepted?

We accept payments via iDeal, Creditcard, Bank Contact and Klarna. Business customers have the option to pay by invoice. Contact us for more information or to use this option.

Is buying online safe?

We use Mollie , a renowned online payment processing company, to ensure that all your transactions are carried out safely and reliably.”

What are the shipping costs?

For orders within the Netherlands, shipping costs are free for orders of €39.00 or more. Otherwise, shipping costs are €6.95. For orders to Belgium and Germany, shipping costs are free for orders of €39.00 or more. Otherwise, shipping costs are €8.95 to Belgium and €9.95 to Germany.

How do I place an order?

Ordering in our webshop is effortless: simply place all desired products in your shopping cart. Before you pay, you have the opportunity to carefully check your order again and adjust it if necessary.

Do I need an account to place an order?

An account is not required to place an order, but having one makes it easy to manage all your orders clearly and quickly.

How can I track my order?

Once we have shipped your order, you will receive a personal Track & Trace code from us. With this code you can easily track your order and stay informed about the delivery status.

How can I return my products?

To return a product, it must be unopened and in its original packaging. You can submit a return request via your account or by sending an email to support@berkelsnijmachines.com. Once we have received and checked the returned product, we will refund the purchase amount to your account. Please note that due to our small size as a webshop, we cannot offer free returns. The costs for returning are therefore at your expense.

klanten reviews

Uitstekende service.

Daan

Zeer prettig bedrijf!! Wij zijn al jaren klant bij hen en ze hebben ons altijd uiterst professioneel geholpen en geadviseerd. Ook kwalitatief erg goed!!

Michiel Ruseler

Fijn bedrijf met fijne medewerkers, doe al jaren zaken met ze, altijd correct en een mooi assortiment.

Hendrik-Jan Lip

Fijn bedrijf, goede service, staan altijd voor je klaar! We hebben al jaren goed contact en assortiment is zeer uitgebreid.

Philip Wartenbergh, Singer Laren

Uitstekende service ,professioneel bedrijf met uitstekende sales.

Wim Snellaars

Perfecte communicatie

Emile