Willkommen auf der Website von Berkel Schneidemaschinen, dem Hauptlieferanten in der Benelux für die besten Schneidemaschinen. Hier finden Sie professionelle und Haushalts-Schneidemaschinen für alle, die auf der Suche nach einem einzigartigen Qualitätsprodukt sind. Wir sind der offizielle Berkel-Händler für die Benelux und Deutschland.
Ausgewählte Produkte
Neu: Berkel Redline 250 All-in-Paket
Vorgestelltes Produkt
Berkel Volano B114 met voetstuk
Inklusive NFC-Tag mit Echtheitszertifikat.
Die B114 'Flywheel' Aufschnittmaschine ist für den intensiven Gebrauch und für jede Art von Wurstwaren geeignet, insbesondere für den feinsten Prosciutto. Die Maschine besteht aus (lackiertem) Aluminium mit Edelstahldetails. Sie verfügt über einen eingebauten Messerschärfer, und die Schnittstärke lässt sich einfach einstellen.
Technische Daten
Zeitlich begrenzte Angebote
Bei uns als offizieller Berkel-Lieferant steht das Erlebnis an erster Stelle. Neben einer langjährigen Garantie bieten wir für die professionellen und Vintage-Modelle einen einzigartigen Servicevertrag an. Dieser beinhaltet die Installations- und Gebrauchseinweisung sowie einen jährlichen (TÜV-) Wartungsservice, bei dem das Gerät gründlich gereinigt und eventuelle kleine Mängel behoben werden, bevor sie problematisch werden. Sie können sich jederzeit auf uns verlassen.
- Garantierte Zuverlässigkeit
- Erfahrene Techniker mit Expertise für Berkel Schneidemaschinen
- Präventive Wartung und lebensverlängernde Nutzungstipps
- Schnelle Reaktion und Problemlösung
- Minimiert ungeplante Ausfallzeiten
- Bietet schnelle Reaktionszeiten bei Wartungsanfragen
- Kostensparende Wartung ohne versteckte Zusatzkosten
Schneidemaschinen für Profis
Authentische Berkel
Snijmachines consument
Accessoires
Eine Hommage an den Jugendstil, die Natur und den Überfluss in einer limitierten Auflage von 100 Stück: das Volano Schwungrad B114 und das Abundantia Special Edition Säbel. Eine perfekte Mischung aus Tradition und Verbundenheit mit der Umgebung – ein Schwungrad, bei dem sich die Eleganz und vollkommene Freiheit der Natur mit mechanischer Präzision vereinen. Der mitgelieferte Standfuß und das exklusive Schwert machen dieses Meisterwerk komplett.
GESCHICHTE BERKEL
WIE BERKEL EINST BEGANN
Die Geschichte der Marke Berkel begann im Jahr 1898, als der Niederländer Wilhelmus Van Berkel eine revolutionäre Aufschnittmaschine erfand, die „die perfekte Scheibe“ mechanisch reproduzieren konnte. Sein genialer Einfall führte zur Entwicklung der weltweit ersten Aufschnittmaschine und zur Geburt einer Ikone mit dem roten Schwungrad – ein Muss für Liebhaber und Kenner auf der ganzen Welt.
Zum 126-jährigen Jubiläum hat Berkel sein ikonisches Meisterwerk B114 neu aufgelegt – ein Symbol für mechanische Exzellenz und Tradition: Die Volano B114X, eine perfekte Verbindung aus Schneidekunst und moderner Ästhetik. Diese Maschine vereint ein einfaches, stilvolles Design mit hervorragender Schneidleistung. Der mitgelieferte Standfuß rundet das Gesamtbild ab.
Die Zusammenarbeit mit Rizoma, visionäre Gestalter und Interpreten von Aluminiumdesign, hat die Volano B114x revolutioniert, indem sie mit Fokus auf Innovation und Minimalismus neu interpretiert wurde. Mit ihrem klaren, essenziellen Design und den klaren Linien wurde die B114X für ein Publikum entwickelt, das funktionale Schönheit und einen Stil sucht, der zur modernen Zeit passt.
Unsere professionellen Aufschnittmaschinen
„Eine messerscharfe Klinge ist das Geheimnis eines erfolgreichen Restaurants“, sagte schon George Orwell im Jahr 1933. Dieser Gedanke steht im Mittelpunkt unserer professionellen Aufschnittmaschine. Jedes Exemplar wird von Hand in Italien gefertigt und mit einem deutschen Hochkohlenstoffstahl-Messer ausgestattet, das auf einen außergewöhnlich hohen Rockwell-Wert gehärtet ist. Das Ergebnis? Jahrelang gleichbleibend hauchdünne Scheiben – ganz ohne Mühe oder Kraftaufwand.
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